Центром развития бурятской культуры Забайкальского края в течение месяца, до главного праздника бурят – Сагаалган будет организован ряд мастер-классов по лепке бууз.

Секретами лепки и мастерством в приготовлении национального блюда - буузы поделится хозяйка кафе «Бууза» Бальжит Доржиева.

Все желающие, особенно молодые девушки – будущие хозяйки семейного очага и школьники смогут научиться идеальной лепке бурятских бууз в 33 защипа, а в завершении насладиться сочными буузами своего приготовления.