Музей Архангельского пряника-козули

Наш музей - первый в Архангельске, посвященный обрядовой выпечке Севера России. Для знакомства предлагаем посетить экскурсию "От козули до пряника". Вам предстоит знакомство с поморскими лепными козулями, каргопольскими витыми тетёрами, холмогорской козулей-календарём. И, конечно, мы расскажем о вырезных силуэтных пряниках Архангельска. Раньше их выпекали и украшали только на Новый год и Рождество. Считалось, что целый год они оберегают дома и семьи от невзгод. Эта традиция живёт на Севере и сегодня. Есть даже поговорка: "козуля в дом - счастье в нем". После экскурсии вы сможете украсить пряник-козулю тонким сахарным жгутом. Вся продукция, предлагаемая в сувенирной лавке и на мастер-классах, сделана нашей же творческой мастерской "Архангельский пряник". Пряники прошли лабораторные испытания и имеют сертификат качества. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ в наш самый вкусный музей АРХАНГЕЛЬСКА !!!