"Записки на салфетках: о том, как нужно есть".

Если вы не успели на выставку «Я без пропитания оставаться не могу», то есть возможность успеть до 6 сентября 2026 г.
Выставка погружает посетителей в атмосферу еды и кухни романа М. А. Булгакова «Собачье сердце». Чтобы выставка запомнилась и приоткрыла некоторые стороны романа, настоятельно советуем посетить интерактивную экскурсию "Записки на салфетках: о том, как нужно есть". Бытовая коллекция и экспозиция музея позволят полнее проникнуться духом той эпохи и представить себя на месте героев его произведений. Вы почувствуете столкновение старого и нового миров в общественном питании и домашнем хозяйстве, узнаете какие блюда заменили яйца-кокот, перепелов по-генуэзски и ростбиф "Сады Семирамиды", проверите свои знания высокой кухни и столового этикета.