Современный человек все чаще обращает свой взор в прошлое, ищет и находит в нем истоки не только настоящего, но и будущего.

Участники коснуться глубин истории казачьей кухни, узнают больше о своих предках.

Казаки чтут завет своих предков: «Как ложкой, так и шашкой». Казачья кухня раскрывает особенности быта и культуры казаков.

Считается, что казачьи «круглики» пекли во времена Ивана Грозного. Рецепт сохранился и используется до сих пор.

На мастер- классе ребята сами попробуют поставить тесто, под чутким руководством участницы народного самодеятельного коллектива. Правильно приготовить начинку для пирога, умело раскатать тесто, сформировать пирог и сделать украшение.