Буза – густой и сладкий напиток из ферментированных злаков. Производство бузы стало возрождаться в последнее время.

  В библиотеке пройдет мастер – класс по изготовлению национального напитка – бузы. Библиотекарь расскажет о национальных башкирских напитках, об истории появления бузы, о ее пользе для здоровья. Молодежь узнает и о правилах употребления и хранения. Затем приглашенная гостья- мастерица Баймурзина Минсылу Ишдавлетовна пошагово покажет и расскажет, как приготовить бузу из овсяных хлопьев. Участники останутся в полном восторге от посещения данного мероприятия, получать много положительных эмоции.