Аскизский краеведческий музей приглашает всех желающих принять участие в мастер-классе "Изготовление хакасского национального блюда - талгана". Талган – продукт из необмолоченного зерна пшеницы и ячменя. Он изготовлен по специальной технологии на основе древнейших рецептов кочевых народов. Талган – полезный продукт питания, позволяющий за короткое время эффективно восстановить свои силы, работоспособность, физическую форму, а также укрепить здоровье и энергетический тонус организма на долгие годы. Талган – действительно драгоценная еда, дающая силы, обладающая лечебными свойствами и сытная.Участники мастер-класса смогут увидеть, как из пшеницы получается полноценное блюдо. Кроме того, каждый из них сможет поучаствовать в этом процессе.