Выставка «Хлеб - всему голова» знакомит посетителей со всеми этапами выращивания хлеба, от подготовки почвы, до выпекания ароматного каравая. На выставке можно увидеть: плуг, соху, борону, серп, косу, цеп, грохот и др.

Выставка знакомит с такими понятиями как: гумно, умолот, веяние на препоне, вязание снопов, молотьба, овин и др. Выставка рассказывает о разнообразных хлебных традициях и «хлебных правилах», следование которым, обещало людям достаток и размеренное, гармоничное течение жизни, прибавление в семействе.

На выставке представлены также предметы, без которых не испечь вкусного хлеба: квашня, сито, хлебная лопата, настоящая русская печь. Данные предметный ряд дополняет выставка исконно русских хлебобулочных изделий. Так же выставка поможет ответить на следующие вопросы: чем подовый хлеб отличается от формового, почему ситный хлеб не такой уж и сытный, и как по количеству съеденного хлеба определяли человека русский он или самозванец.