Санкт-Петербургский музей Хлеба приглашает на тематическую экскурсию, знакомящую посетителей с коллекцией форм для различной выпечки и блюд. Музей располагает большой коллекцией, значительная часть которой представлена в фонде открытого хранения.

В сопровождении рассказа куратора особенными красками заиграет перед зрителями мир кондитерского искусства прошлых столетий. Посетители программы увидят обычно недоступное для гостей музея пространство и музейное фондохранилище. Участники узнают историю появления первых форм для выпечки. Экскурсовод расскажет об особенностях форм, материалах и технике их изготовления.