Мастер-класс по приготовлению теста и глазури для традиционной северной козули на выставке «Времена года в Козульгороде». В выставке принимает участие более 40 мастеров из Архангельска, Березника, Северодвинска, Санкт-Петербурга, Каргополя, Уймы.

Мастер-класс проводит мастер Наталья Яковлевна Матонина. Под руководством мастера изучите основные темы и образы пряника, технологию и особенности его изготовления, какие инструменты необходимы для его приготовления. Познакомитесь с историей, традициями и современным состоянием козульного промысла.

Продолжительность - 2,5 часа